越南农业与环境部副部长冯德进要求各省市整顿屠宰活动管理及动物屠宰管控流程，确保防疫安全和食品安全。
对于未获经营许可、不符合兽医卫生条件、使用禁用化学物质及添加剂的屠宰场所，该部要求立即停止运营。
农业与环境部同时建议各地优先建设集中屠宰网络，保障兽医卫生、防疫安全及食品安全，并与兽医、卫生、公安及市场监管部门协同监管。
屠宰场前运载死猪的卡车。图片来源：广治省公安厅
上述要求源于近期多地出现屠宰病猪、死猪及感染非洲猪瘟、蓝耳病等传染病的生猪，并销售给加工经营场所的现象。
典型案例包括5月30日河静省截获运输180头病猪死猪的车辆，6月3日广治省运往屠宰场的生猪车辆事件，以及前越南正大畜牧公司员工举报朔庄省美川县美川镇CP FreshShop门店违规操作。正大公司事件目前正由公安机关调查核实。
嘉正
（编译：Sinh ；审校：ASinh；来源：VNEXPRESS）
