近10吨受细菌污染的猪乳房和猪肠即将流入市场

Sinh
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6月14日,同奈省公安联合职能部门集中销毁了一批冷冻货品,包括猪乳房、猪肠、鸡软骨、未成熟鸡蛋、鹅胸肉、盐渍鸡等,总重量约30吨。这批货物是两个月前在当地食品经营场所检查过程中被发现的。


警方正在销毁30余吨来源不明食品。图片来源:Thái Hà

经调查,大部分来源不明的食品发现于由阮成兴经营的场所,位于隆庆市春安坊。职能部门在此查获了超过5吨无发票和凭证的货物。扩大检查范围后,警方又在胡志明市守德市的冷库中发现阮成兴储存的25余吨冷冻食品。检测结果显示,其中近10吨食品感染了沙门氏菌。

阮成兴向职能部门供述,这些食品购自社交媒体上的群组,无法提供来源证明文件。

同奈省人民委员会已作出处罚决定,对阮成兴经营来源不明商品、违反食品安全规定及销售受微生物污染动物产品的行为处以2亿越南盾(约合200万越盾)罚款,并强制销毁全部货物。

沙门氏菌可导致食物中毒,症状包括腹痛、呕吐、腹泻,严重者可能引发败血症。潜伏期为摄入受污染食品后1至5天。

福俊


(编译:Sinh;审校:ASinh;来源:VNEXPRESS)

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