6月5日越南第三场颁奖典礼后，岘港又有四家餐厅入选全球知名美食指南《米其林》的”必比登推介”（美味且价格合理）榜单。这些餐厅提供从顺化、广南到素食菜单的多样化地方风味，满足前往岘港的众多游客需求。
76号煎饼店
这家煎饼店被《米其林指南》描述为”供应越南传统美食如煎饼、玉米春卷、烤肉米粉，入口处的炭火烤架尤为醒目”。
作为最早将广南特色美食引入岘港的店铺之一，该店以手工制作、新鲜食材和质朴服务赢得口碑。招牌广南煎饼采用现磨米浆与玉米粉混合，遵循浸泡、研磨、现烙的传统工艺。新鲜米浆使饼皮自然薄脆，保留稻米与玉米的清甜。主要原料从广南直送确保品质稳定，玉米春卷也被视为菜单”灵魂”。
店内的玉米春卷。图源：76 – 广南煎饼店
谷歌评价中，食客Mike Oliphant赞赏其舒适服务和温馨空间，称煎饼色泽虽不如别处金黄但依然酥脆，烤肉米粉同样美味。越南食客则青睐其快速上菜和洁净环境。
大婶顺化牛肉粉
《米其林指南》评价这家50年老店以地道顺化风味满足本地食客：汤底充满香茅的辛辣与醇厚，搭配软嫩牛肉与筋道米粉。菜单提供牛肉粉与猪肉卷粉（5万越南盾/碗），酸辣腌辣椒和精选猪肘肉是多年品质保证。
店内的牛肉粉。图源：Traimodel
加拿大游客Maggie表示：”汤头鲜美不过辣，猪肘肉软烂脱骨，绝对值得一试。”
古乡餐厅
《米其林指南》称其”展现了浓郁的越南传统美食精髓”。稻草吊灯与民俗画作营造质朴氛围，主打广南米粉和猪肉米纸卷（3.5-8万越南盾）。招牌米纸卷的猪肉切片厚薄均匀，外皮柔韧，搭配自制鱼露酸甜平衡。料足味鲜的广南米粉被食客誉为”超值”，但午间需注意狭小空间可能满座。
店内的猪肉米纸卷。图源：古乡餐厅
香巴拉素食馆
穿过古旧木门，藏式器物与越南风味素食相映成趣。屋顶花园的水培菜圃沐浴海风，食客可在露台或空调房眺望韩江与岘港天际线。餐厅严选自种新鲜食材，注重手工烹饪与摆盘艺术，同时开设素食烹饪课指导客人采摘并制作菜肴。
香巴拉餐厅的菜品。图源：香巴拉
怀英
