在6月3日上午农业与环境部的新闻发布会上,畜牧与兽医局副局长阮秋水表示,已要求正大集团(C.P)就社交媒体上出现的该公司屠宰系统病猪图片事件提交报告。经核实,照片摄于2022年3月26日位于后江省勇俄屠宰场——该场地为越南正大集团代工。
阮秋水称,当时该屠宰场申请通过热处理将病猪转为水产饲料用途,符合规定。但存档资料中缺少处理文件,因此畜牧局要求补充材料。
她同时确认猪体上的方形检疫印章有误:”转用途的皮炎猪应盖圆形章,销毁的病猪盖三角章。方形章仅用于符合市场流通条件的产品。”
农业与环境部畜牧与兽医局副局长阮秋水在6月3日新闻发布会。图片来源:T.H
针对此次违规,农业与环境部副部长冯德进要求彻查错误印章的责任单位及责任人,强调将追究到底。”不能让害群之马破坏行业信誉。守法企业我们会支持,但将问题产品投放市场绝不可接受。”
冯德进还质疑在非洲猪瘟疫情期间将病猪肉用于饲料是否符合规定。阮秋水解释称当时猪只仅有皮肤症状,热处理方式适当。但冯德进明确指出:”这是错误的,防疫计划明确规定出现病症的猪必须用石灰、化学品处理或焚烧。”
社交媒体用户Jonny Lieu近日发布的病猪照片。图片来源:Facebook Jonny Lieu
6月2日,后江省联合检查组对丰协县隆盛乡的阮丹和勇俄两家屠宰场进行检查。勇俄屠宰场代表确认病猪照片系员工拍摄用于内部报告,非分销用途。越南正大集团表示72.7公斤皮炎猪肉已现场销毁并记录在案。
关于病猪检疫印章问题,企业代表6月2日回应称已按规程操作,正配合职能部门调查。此前社交媒体流传自称正大前员工的黎贵银举报信,指控企业将病猪、病鸡及过期产品投放市场,具体涉及朔庄省美川Fresh Shop门店。
5月30-31日,朔庄省联合检查组突击检查正大门店系统,现场查获的猪肉产品具有屠宰检验章且未检出化学残留,但食品安全证书因门店转让过期逾两月,且缺少营业执照原件及员工食安知识证明。检查组已查封门店并要求5日内补齐材料。
举报人黎贵银6月3日向《越南快讯》质疑为何公司不就地销毁死猪,反而运往私营屠宰场进行脱毛、去头、盖章和分割。他呼吁职能部门深入调查。
正大集团表示正配合官方调查,等待最终结论。该集团自1993年在越运营,现拥有多家工厂和农场,产品涵盖鸡肉、猪肉、鸡蛋、水产及香肠、腌制鸡肉等加工食品。
诗霞 – 竹璃
(编译:Sinh ;审校:ASinh;来源:VNEXPRESS)